По скарата ще я познаем…
Точно така, говорим за обилната, разкошна и винаги пиперлива, с много люто и много месни угощения, нейно величество на народа, традиционната сръбска кухня.
Кулинарията на балканската ни съседка винаги е била свързвана асоциирана с пищна маса, отрупана с простички на вид, но убийствено вкусни деликатеси.
По уханието от добре загрятата скара и носещия се пушек с изкушаващ аромат на прясно месо лесно можем да стигнем и със затворени очи до най-близкия сръбски ресторант, за да се нагостим подобаващо.
Makaroon.bg обаче Ви кани в едно наистина специално място – място, в което ревностно се пази традицията на сръбската скара, стриктно се изпълняват стогодишни рецепти, предавани от поколение на поколение в рода на Майстор Миро…
Заповядайте на обилен обяд или си подарете охолна вечеря в емблематичния сръбски ресторант Кафана Стефанович.
Поканени на трапезата тук и бързо отрупани с месни шедьоври ще се почувствате като на истински празник, та дори да решите да се насладите на това петстепенно сръбско меню в забързания делник.
Гастрономите от Makaroon.bg горещо ви съветват да дойдете гладни, защото угощението ще е мащабно. Но не очаквайте безразборно ядене на корем.
В непретенциозна и типично по сръбски тържествена обстановка ще Ви сервират деликатно приготвени подбрани специалитети, събрани от Враня и Лесковац, та чак до Ниш и Нови Сад. А най-сладката и пивка изненада от Кафана Стефанович е специалната отлежала 6 години сливова ракия, за да Ви е не само сладко в устата, но и весело на душата, в комбинация с емблематичната сръбска кисела вода.
Богатото угощение на сръбското петстепенно меню в Кафана Стефанович включва:
Грандиозно плато салати:
• Свежа салата със селски месести доматки, поднесени с прясно биволско сирене
• Традиционни печени на бавен огън чушки, силно подправени и овкусени с лют чесън и копърче
• Най-популярната сръбска разядка – урнабез, приготвена по местна Лесновачка рецепта
• Втори вариант урнабез – разкошен царски урнабез – за втората чаша сливова ракия
• Лютичък деликатес за плавно преминаване към месното изкушение на менюто – Паприка у павлак
Пищно плато сръбски меса:
• Автентични лесковачки ущипци (с много подправки, разбира се)
• Бяла вешалица от най-крехкото и внимателно подбрано свинско контрафиле
• Пушена вешалица от пушен свински врат, приготвена по стара сръбска рецепта
• Домашна сръбска наденица за истински ценители
• И ако в Сърбия има поговорка, „Няма хляб без мотика“, у нас казваме, че никой не е по-голям от хляба, така че в менюто уместно е включена и чудна Пърленка, приготвена на скара!
Заповядайте в емблематичния сръбски ресторант Кафана Стефанович и се насладете на още по-емблематичното разкошно петстепенно меню, приготвено по рецептите на майстор Миро!
Допълнителна информация :
За всички останали въпроси, моля запознайте се със секцията с Често задавани въпроси , Общите условия на Makaroon.bg
Или се свържете с нас на телефон: +359 899 940 820
Локация | |
Регион | Западна България |
Адрес: София, ул, Златовръх 4
Работно време: понеделник - неделя, 12:00ч - 24:00ч
Две възможности за опаковка и доставка :
Идеален вариант за подарък в последния момент !
Завършен и оригинален подарък, доставен на следващия работен ден !