Кулинарен курс - торти и френски макарони

*Електронен сертификат - изпратен по имейл, готов за принтиране

 

*Сертификат в подаръчен плик - доставка (не е вкл. в цената) с куриер на посочен адрес

 

*Оформи за подарък - оставете послание на сертификата

Марка: Гурме ЕООД
Модел: Menu003
Наличност: Наличен
150BGN

Избери опция


* Изберете опаковка:

Оформи за подарък

Сертификатът да е подарък за:

Остави послание тук:

Бр: Купи

Кулинарен курс - торти и френски макарони

Отдавна мислите как да впечатлите гостите си, обаче в интернет не Ви попадат неустоими кулинарни изкушения? Искате да сте различни и неотразими? Не мислете повече, а вземете първите си уроци по кулинарно майсторство.

Почувствайте се като част от кулинарно предаване и се впуснете във вихъра на готвенето. Намерете съмишленици и творете заедно с тях. Защото храненето не е това, което беше, и няма да е!

Ще имате възможност да бъдете част от професионален екип, да се потопите в тайните на десертите, да научите как да ги приготвяте в домашни условия.

На Вашето внимание- кулинарен урок по избор ! Датите са предварително избрани, а местата са лимитирани !

Лесни и бързи сладкиши

Лектор: Деси Томова

Дата на провеждане: 24.02 (10.00-16:00ч)- минала дата

Дори и най-сложно изглеждащите торти, последен писък в сладкарската мода, могат да бъдат направени и от начинаещи кулинарни ентусиасти.

Техниките, които ще бъдат използвани са:

  • приготвяне и използване на огледална глазура
  • приготвяне на шоколадова заливка с ядки
  • шоколадов ганаш
  • пандишпан
  • работа с желатин
  • приготвяне на плодов център за мусови торти
  • използване на различни техники за декорация

По време на курса всеки един участник ще изработи :

  • тирамису лимончело
  • черешова панакота
  • кокосов диск с бял ганаш
  • шоколадови мини торти с огледална глазура със сърце от манго, маракуя и праскови и два вида шоколадов мус
  • шоколадови брауни бисквитки

По време на курса е осигурен лек обяд и чаша бяло вино. Участниците ще получат копие на рецептите и електронна книжка.

 

Торти с огледална заливка

Лектор: Деси Томова

Дата на провеждане: 19.05 (10.00-16.00ч) - минала дата

По време на курса ще приготвим :

  • Торта „Пръстен“ – с карамелена огледална глазура
  • Торта „Шоколадови скали“ – с какаова огледална глазура
  • Торта „Ин & Ян“ – с бананов център и цветна огледална глазура
  • Торта „Love“ – с огледлна глазура без шоколад

Предвиден е лек обяд.

Шоколадови бонбони 

Лектор: шеф Ивелина Иванова

Дата на провеждане: 21.03 (11.00-16.00ч) - минала дата

Ще направим страхотни трюфели с аромат на мента и портокал и черупки във форми за бонбони, които ще напълним със солен карамел и нежен малинов ганаш. Разбира се не може без кокос и ще направим вариант на любимите бонбони  „Рафаело“. Всеки от участниците в курса ще си тръгне с поне 30 шоколдави бонбони от 4 различни вида.

  • Рафаело а ла Меню
  • Трюфели с мента и портокал
  • Шоколадови кошнички с малинов ганаш
  • Бонбони с пълнеж от солен карамел

 

Домашни торти- пълна промяна

Лектор: шеф Деси Славчева

Дата на провеждане: 14.07 (10.00-16.00ч)

Има торти, които правим за всеки семеен празник, рожден ден или когато имаме гости. Те са нашата запазена марка, нещото, което всички очакват на масата. Ако искате да разберете как да внесете повече гурме елементи във визията и вкуса на любимите семейни десерти, то този курс е за вас.

Ще приготвите:

  • Интерпретация на торта Гараш, приготвена с лешникови блатове и бял шоколодов мус
  • Чийзкейк без печене с приготвен от нас бисквитен блат и чийз крем с маскарпоне, бял шоколадов мус и крем сирене.
  • Ефектна шоколадова декорация

Ще научите още:

  • как да темперираме шоколад в домашни условия
  • как да разнообразим вкуса на десерта с комбинация от подправки
  • как да декорираме ефектно тортите със свежи ядливи цветя и подправки

 

Френски макарони

Лектор: шеф Ивелина Иванова

Дати на провеждане: 22.05 и 09.07 (10.00-16.00ч)

Макароните са „бижуто“ на френското сладкарско изкуство. За да ги направите съвършени  трябва да знаете техните безброй малки тайни  Нужни са още само желание и малко опит.

На курса за френски макарони всеки ще приготви и ще занесе вкъщи 15 цветни и много вкусни сладки с три вида разтапящ пълнеж.

Ще приготвим класическо тесто за макарони, маслен чийз крем с различни аромати (маракуя, малина, люляк), шоколадов ганаш и солен млечен карамел.

 

Време
Сезон За цялата година
Локация
Регион Западна България
Подходящо за
Подходящ за Цялото семейство

Услугата включва :

  • Урок по готварство за един човек
  • Всички необходими продукти за готварския курс
  • Квалифициран преподавател/ учител 

Допълнителна информация :

  • Приготвената храна ще бъде консумирана от участниците след края на курса
  • Необходима е предварителна резервация и избор на готварски курс
  • Кулинарните уроци се организират на определени дати и резервацията зависи от натовареността на групата
  • Сертификатът е валиден 6 месеца от датата на закупуване

За всички останали въпроси, моля запознайте се със секцията с Често задавани въпроси , Общите условия на Makaroon.bg 

Или се свържете с нас на телефон: +359 899 940 820

ул. Лъчезар Станчев 5, София

Няма мнения за този продукт.

Оценете

Вашето име:


Вашето мнение:

Рейтинг: Лош           Добър

Въведете кода от картинката: